Kıymetli Ardahan Kavılca Buğdayı Tanıtıldı

Ardahan ilinde gerçekleştirilen etkinlikte, Kavılca Buğdayı'nın yerel, ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtımı yapıldı. Bu çerçevede, Ardahan Üniversitesi'nde panel ve tadım etkinliği düzenlendi.

Panelde konuşan uzmanlar, Kavılca Buğdayı'nın gastronomideki önemine ve organik tarım projelerine değinerek, yerel mutfağa katkı sağlanabileceğini vurguladılar. Ayrıca, tadım etkinliği ile buğdaydan yapılan 30 farklı ürün katılımcılara sunuldu.

Etkinliğin ardından, Ardahan Milli Egemenlik Parkı'nda yapılan workshop ile birlikte katılımcılara çeşitli kavılca ürünleri ikram edildi. Bu kapsamda hazırlanan lezzetler büyük beğeni topladı.