Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği (TÜSEDAD) Başkanı Sencer Solakoğlu, et fiyatlarının yüksek olmasının ardındaki en önemli nedenin düşük süt fiyatları olduğunu belirtti. İthalat durursa et fiyatlarının bir anda iki katına çıkabileceğine dikkat çekti.

Solakoğlu, süt üreticilerinin düşük fiyatlar nedeniyle hayvanlarını kesme yoluna gittiğini ifade etti. Üreticiler, kazanç sağlamak yerine faize yönelerek sektörden kopuyor. Bu durum, uzun vadede hayvan sayısının azalmasına ve et fiyatlarının artmasına sebep olacak.

Hayvancılıkla ilgilenen çiftçilerin yaş ortalamasının 60’a yaklaştığını vurgulayan Solakoğlu, ithalat ile dengelenen et fiyatlarının sürdürülebilir olmadığını savundu. Çiğ süt fiyatlarının maliyetlerin altında olmaması gerektiğini ve girdi maliyet endekslerine göre artırılması gerektiğini ifade etti.